Descripció
Cada varietat es vinifica per separat i al gener estudiem amb rigor la millor composició. Després d’una llarga criança decidim oferir dues versions. Una d’elles és Brut Real, en la que el nostre licor d’expedició potencia la seva personalitat.
Nota de tast:
Color groc brillant, de bombolla fina i constant. Molt fresc, destacant les seves notes florals, combinades amb fruita blanca madura, herbes mediterrànies i subtils matisos torrats. En boca es presenta intens i seductor. Equilibrat, fresc, envolupant i de persistència prolongada.
Varietats:
Macabeu, Xarel · lo, Parellada.
Maridatge:
Amanides elaborades, verdura, carn blanca rostida o a la planxa, pescat a la graella, aperitius i fruita seca.
Premis
















