18,90 €
Brut Nature
Han passat més de 50 anys des del moment de la plantació de les parcel·les de Macabeu i Xarel·lo d’Olèrdola i Parellada de Sant Martí Sarroca. El sistema de cultiu original en got ens inspira a cercar la perfecció en el moment de maduració i ens garanteix l’èxit cada any.
18,90 €
Cada varietat es vinifica per separat i al gener estudiem amb rigor la millor composició. Després d’una llarga criança decidim oferir dues versions. Brut Nature és més salvatge, més directa al nostre terreny.
Nota de tast:
Color or profund i brillant amb llàgrima marcada. Notes de fruita madura, destacant la poma, i cítriques, records de fruits secs i tocs de pa torrat. Boca estructurada, d´acidesa viva, entrada àmplia i seca. Final llarg, amb notes salines, fruita seca i un toc mineral.
Varietats:
Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
Maridatge:
Arrossos, canelons, peix blau, marisc a la planxa, llegums, embotits i formatges curats.
| Pes | 2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 43 × 66 × 61 cm |
| Botella 0.75 | Botella 0.75cl |
Bienvenido a Mastinell cava & hotel
